9月30日,牛家梁收費站以中秋節為契機,開展“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”烘焙DIY活動,意讓員工們在豐富有趣的手工活動中更深入的了解傳統風俗,傳承民族文化。
早飯剛過,調和好的月餅面,五仁餡,豆沙餡,烤香的咸蛋黃等食材和模具已到位,等著大家大顯身手。參加活動的大部分員工是第一次親手制作月餅,他們興趣盎然、躍躍欲試,有的搓餅皮,有的稱餡料,有的壓模具……在歡聲笑語中,大家發揮團結互助的精神,分享自己的做法和經驗,做的月餅一個比一個好看,場面熱鬧,氣氛融洽。
“小餅如嚼月,中有酥和怡”,很快,金燦燦的月餅出爐了,濃郁的香氣傳遍整個明廚,品嘗了自制的月餅后,大家都豎起大拇指開心的表示,今后這樣的活動還要報名參加。小小的月餅,承載了濃濃的情誼,將月餅簡單包裝后,制作月餅的員工便在站長的帶領下,為司乘人員送上了一份真摯的節日祝福,讓他們有賓至如歸的感覺。
但愿人長久,千里共嬋娟。中秋節的意向是溫馨浪漫的,通過此次活動,不僅向廣大員工提前送去了中秋祝福,讓員工們深刻感受了中華民族傳統文化的魅力。同時也體現了人文關懷,讓大家感受到牛家梁收費站這個大家庭的溫暖,提升員工的凝聚力和歸屬感,營造出溫馨和諧、團結奮進的企業文化氛圍。